Sottimano Dolcetto d'Alba Bric del Salto 2023

Sottimano Dolcetto d'Alba Bric del Salto 2023

Front Sottimano Dolcetto d'Alba Bric del Salto 2023

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Thumb Back Back Sottimano Dolcetto d'Alba Bric del Salto 2023

90

Sottimano, 0,75 l - 13.00%
100% Dolcetto

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Piamonte - Italia
Red green still

How to serve

Serve at:

14 -16°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

10 - 15 years

Glass:

Young Red Wines

Sottimano Dolcetto d'Alba Bric del Salto 2023

Bric del Salto es una mezcla de viñedos de Dolcetto en San Cristoforo, Cottà y Basarin en la comuna de Neive, unidos bajo una única marca.

Colour

Rojo rubí intenso y brillante.

Bouquet

Frutado intenso y persistente, combinado con elegantes notas especiadas típicas de esta zona de Neive.

Flavour

Rico y decidido, animado por una frescura adecuada y apoyado por taninos suaves.

Pairing

Pasta

Meat

Game

Cheese

Pork

Cold cuts

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Features

Name	Sottimano Dolcetto d'Alba Bric del Salto 2023
Type	Red green still
Classification	DOC Dolcetto d'Alba
Year	2023
Size	0,75 l Standard
Alcohol content	13.00% by volume
Grape varieties	100% Dolcetto
Country	Italia
Region	Piamonte
Origin	Neive (CN)
Vinification	Tras unos 15 días de maceración, durante los cuales se produce la fermentación alcohólica a temperatura controlada, el vino se trasiega a recipientes de acero inoxidable donde tendrá lugar la fermentación maloláctica.
Ageing	En acero inoxidable durante 6 meses antes de ser embotellado, sin filtración ni clarificación.
Allergens	Contains sulphites
On offer	Price Sottimano Dolcetto d'Alba Bric del Salto 2023 € 13.43 ex VAT

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Official awards

Expert	Award	Description	Vintage
xtraWine	91/100	91/100	2023
Vinous	91/100	91/100	2021
Robert Parker	89/100	89/100	2020
Vinous	90/100	90/100	2020
Wine Spectator	89/100	89/100	2020
Wine Spectator	89/100	89/100	2019
Robert Parker	90/100	90/100	2018
Robert Parker	89/100	89/100	2017
Vinous	90/100	90/100	2015
Wine Spectator	89/100	89/100	2015
Decanter	90/100	90/100	2013

Sottimano

Sottimano

From this winery:

Mi historia comienza a finales de los años sesenta, cuando terminé mis estudios de enología y comencé la aventura de hacer vino. El entusiasmo e incluso un poco de suerte me llevaron a comprar la masía y unas parcelas de tierra en Cottà. Eran sólo un...

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Pablo F del 28/2/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 4/8/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/5/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/4/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/4/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/3/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 6/3/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 5/2/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !