| Clima |
Altitud: 350-400 m. a.s.l. Exposición: Suroeste. |
| Composición del terreno |
El suelo es mayoritariamente arcilloso. |
| Crianza |
Crianza en acero: 12 meses. Envejecimiento en botella: 6 - 12 meses. |
| Maridaje |
Espárragos y alcachofas a la plancha, puré de patatas, carne al curry, anchoas, bacalao, caballa, flan de "cardo gobbo" de Nizza Monferrato, carnes blancas, alas y muslos de pollo, pollo oscuro, hígado, cerdo. |
| En oferta |
Precio Scarpa Dolcetto d'Acqui 2019 € 13,18
sin IVA
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