Sordo giovanni nebbiolo d'alba vigna valmaggiore 2018

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Sordo Giovanni Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2018

Thumb Back Atrás Sordo Giovanni Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2018

Sordo Giovanni, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Sordo Giovanni Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2018

Este vino se obtiene únicamente de uvas Nebbiolo procedentes de uno de los viñedos más reconocidos del Municipio de Verduno en la provincia de Cuneo.

Color

Rojo granate con matices naranjas.

Aroma

Aromas delicados, intensos y persistentes.

Sabor

Cálido, comlejo y armónico. Con taninos maduros y complejos.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Sordo Giovanni Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2018
Tipo	Tinto tranquilo
Clasificación	DOC Nebbiolo d'Alba
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	En el noreste de la provincia de Cuneo
Vinificación	Despalillado, estrujado suave y fermentación a casi 28° C en depósitos de acero inoxidable, sigue maceración. Con fermentación maloláctica.
Crianza	En barricas de roble de Eslavonia durante al menos 9 meses, sigue crianza breve en botella antes de ser embotellado.
Alérgenos	Contiene sulfitos

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	91/100	91/100	2018
xtraWine	90/100	90/100	2018
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017

Sordo Giovanni

De esta bodega:

Una finca fundada en 1912 por Giuseppe Sordo, ahora en su tercera generación con gran estilo, atestiguado por la bodega subterránea, visitada anualmente por más de 5000 turistas de todo el mundo. Excavada a 12 metros de profundidad, alberga una bodeg...

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Pulltex Starter Set Sparkling

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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo