Sordo Giovanni Barbaresco 2017
Barbaresco tiene raíces lejanas. Llegaron los romanos, sometieron a las poblaciones celtas que vivían aquí, talaron los bosques de robles sagrados para Marte (Martinenga) y plantaron viñas. Quizá aún no era Nebbiolo, pero pronto llegaría a serlo, por mutación genética y los juegos del destino. Nebiùl la llamaban en 1200 y los documentos originales la hacen cultivar hasta la zona de Pinerolo, demostrando que era la vid piamontesa por excelencia.