90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Sirch Azienda Agricola, 0,75 l - 12,50%100% Ribolla Gialla
08 - 10°C.
5 - 10 años
Color
Amarillo pajizo pálido con débiles reflejos verdosos.
Aroma
Aromas finos, minerales y de flores blancas. Glicinia, lima y cítricos son los distintivos para reconocerlo.
Sabor
Mineral y afrutado. Toques de fruta pulposa y crujiente, nunca demasiado redonda ni con una nota alcohólica marcada.
Entremeses con salsa agra de limón. Minestrone, sopas especialmente cremosas, primeros platos a base de verduras y salteados de pescado.
Experto
Premio
Descripción
Añada
Vinos blancos
l proyecto de la bodega Sirch comenzó en 2002, pero la familia lleva más de tres generaciones produciendo vino. Los vinos Sirch expresan el territorio sin forzarlo. El deseo de elaborar vinos "limpios y sencillos" oculta en realidad la convicción de ...
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