Schiopetto Ribolla Gialla 2023
Este vino tradicional friulano se da bien en suelos pobres a base de marga, y siempre se ha cultivado entre el Collio de Gorizia y el Brda esloveno. En la subzona de Capriva se llamaba originalmente Ribolla di Capriva. Es la última uva blanca que se vendimia, hacia finales de septiembre, se recoge a mano y se vinifica a baja temperatura para preservar sus delicados aromas.