Sassotondo Maremma Ciliegiolo 2018

Sassotondo Maremma Ciliegiolo 2018

Sassotondo, 0,75 l - 14,50%
100% Ciliegiolo

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Precio 
Imposible de comprar

Toscana - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Sassotondo Maremma Ciliegiolo 2018

Color

Ruby red, of nice vivacity.

Aroma

It is intense with notes of red fruits, plum, liquorice and the typical touch of ground white pepper.

Sabor

The taste is warm and smooth thanks to tannins that are present but not aggressive and to a structure backed up by alcohol and a nice acidity.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Características

Nombre Sassotondo Maremma Ciliegiolo 2018
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOC Maremma Toscana Ciliegiolo
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Ciliegiolo
País Italia
Región Toscana
Ubicación Sovana (GR)
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 3000-4500
Vendimia The grapes are picked and selected manually.
Vinificación Fermentation takes place without the addiction of yeasts and it lasts, maceration included, 15 to 20 days.
Crianza Few months in steel tanks.
Alérgenos Contiene sulfitos

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
Luca Maroni
91/99 
2018
xtraWine
89/100 
2018
Vinous
89/100 
2020
Vinous
90/100 
2019
Vinous
89/100 
2017
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2016
Vinous
92/100 
2016
Sassotondo
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