Rocca di Montemassi Maremma Sangiovese Le Focaie 2018

Rocca di Montemassi Maremma Sangiovese Le Focaie 2018

Rocca di Montemassi, 0,75 l - 13,00%
90% Sangiovese

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Precio 
Imposible de comprar

Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Rocca di Montemassi Maremma Sangiovese Le Focaie 2018
Rocca di Montemassi es una finca de la Maremma que se extiende hacia las colinas metalíferas por un lado, y el mar por el otro, encapsulando las muchas almas de este rincón de la Maremma toscana: el suelo férvido y rico en tesoros, la explosión de luz, la naturaleza austera y a veces rústica. Los viñedos repartidos por lomas y suaves laderas acogen con igual prosperidad variedades locales e internacionales, y gracias a la combinación de tecnología moderna y sabiduría ancestral generan vinos importantes, llenos de fuerza y carácter. Junto al cultivo de antiguas variedades de cereales, la cría de la preciada vaca Maremmana y el huerto experimental completan un mosaico variado, que se materializa como ejemplo ideal de granja toscana, motor y testigo auténtico de la vida rural contemporánea.

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Aroma

Intenso y amplio, se expresa con agradables notas de violeta, cereza y pequeñas bayas.

Sabor

Sabor bien estructurado pero agradablemente fresco, con un final suave y persistente.

Maridaje

Un vino armonioso que combina bien con embutidos tradicionales de la Toscana, sabrosos primeros platos, carnes rojas a la parrilla y queso pecorino de media curación.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Características

Nombre Rocca di Montemassi Maremma Sangiovese Le Focaie 2018
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Maremma Toscana Rosso
Año 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 90% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Ubicación Montemassi Grosseto (GR)
Vinificación El mosto, procedente de uvas vendimiadas en plena madurez, fermenta en fermentadores verticales durante unos 10 días a una temperatura de 28 °C.
Crianza A continuación se realiza la fermentación maloláctica, tras la cual el vino madura en barricas de roble de 60 Hl.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Un vino armonioso que combina bien con embutidos tradicionales de la Toscana, sabrosos primeros platos, carnes rojas a la parrilla y queso pecorino de media curación.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
90/100 
2018
Luca Maroni
91/99 
2018
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
xtraWine
92/100 
2018
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2017
Vinous
88/100 
2011
Decanter
89/100 
2010
Rocca di Montemassi
De esta bodega:

Una Explotación Vinícola en el corazón de la más auténtica Maremma toscana, en las laderas de Montemassi, donde nacen los grandes vinos de la Toscana. Una Explotación Vinícola que habla de una Toscana irreverente y atrevida, donde las emociones tiene...

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