Rivera castel del monte chardonnay lama dei corvi 2022

Vinos

Blancos

Apulia

Rivera Castel del Monte Chardonnay Lama dei Corvi 2022

Thumb Back Atrás Rivera Castel del Monte Chardonnay Lama dei Corvi 2022

Rivera, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

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Apulia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Rivera Castel del Monte Chardonnay Lama dei Corvi 2022

Un vino de gran estructura y elegancia obtenido de la vendimia manual de uvas Chardonnay cultivadas en el pintoresco viñedo Lama di Corvo sobre suelo de roca caliza a 350 metros de altitud, en el corazón de la zona DOC Castel del Monte.

Color

Amarillo pajizo intenso.

Aroma

Aromas complejos de fruta blanca madura con notas amaderadas.

Sabor

En paladar es complejo y elegante, muy satisfactorio gracias a su final largo.

Maridaje

Combina bien con primeros platos elaborados, marisco, pescado y carnes blancas.

Entrantes

Pasta

Pescado

Crustáceos

Quesos

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Última botella

Características

Nombre	Rivera Castel del Monte Chardonnay Lama dei Corvi 2022
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Castel del Monte Chardonnay
Año	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Italia
Región	Apulia
Ubicación	Murgia
Clima	Altitud: 350 m. s.n.m.
Composición del terreno	Suelos calcáreo-rocosos de la Alta Murgia.
Temperatura de fermentación	18 °C
Vinificación	Fermentación a 18 °C en barricas nuevas de roble francés.
Crianza	9 meses en barricas nuevas de roble francés. Otros 6 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Combina bien con primeros platos elaborados, marisco, pescado y carnes blancas.
En oferta	Precio Rivera Castel del Monte Chardonnay Lama dei Corvi 2022 € 11,98 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2022
James Suckling	90/100	90/100	2022
xtraWine	92/100	92/100	2022
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2021
Luca Maroni	91/99	91/99	2020
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2020
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2020
Luca Maroni	91/99	91/99	2019
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2019
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2019
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2018
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2016

Rivera

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