Ricasoli 1141 Bolgheri Rosso La Volpe e L'Uva 2022

Ricasoli 1141 Bolgheri Rosso La Volpe e L'Uva 2022

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Ricasoli 1141 Bolgheri Rosso La Volpe e L'Uva 2022

Maridaje

Ideal con primeros platos estructurados y sabrosos, es excelente con pappardelle con ragú de liebre.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre Ricasoli 1141 Bolgheri Rosso La Volpe e L'Uva 2022
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Bolgheri Rosso
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
País
Región Toscana
Clima Altitud: 30-80 m s.n.m. Exposición: orientada al oeste hacia el mar y protegida al este por las Colinas Metalíferas.
Composición del terreno Arcilla-caliza con un 30% de arena y limo.
Sistema de cultivo Cordón espumoso.
Núm. plantas por hectárea 5500
Vendimia El merlot se vendimió a principios de septiembre, y el cabernet franc, el cabernet sauvignon y el petit verdot a principios de octubre.
Vinificación Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada.
Crianza 12 meses en barricas y tonneaux.
Acidez total 5,12 gr/L
PH 3,60
Extracto seco 31,31 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal con primeros platos estructurados y sabrosos, es excelente con pappardelle con ragú de liebre.
En oferta Precio Ricasoli 1141 Bolgheri Rosso La Volpe e L'Uva 2022 € 27,45  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2022
James Suckling
94/100 
2015
James Suckling
91/100 
2014
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2013
Vinous
90/100 
2012
Ricasoli 1141
De esta bodega:

Ricasoli es la bodega más representativa de la región del Chianti Classico. Entre suaves colinas, valles aterciopelados y densos bosques de robles y castaños, las 1.200 hectáreas de la finca comprenden aproximadamente 240 hectáreas de viñedos y 26 de...

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