Prunotto Barbaresco Secondine 2020
Secondine es una de las zonas históricas de Barbaresco: situada a los pies del pueblo, en el pequeño valle que va del río Tanaro a Moccagatta pasando por la cuenca del Pajè. Secondine es uno de los terroirs más vocacionados para la producción de Nebbiolo dedicado a Barbaresco. Subzona ya reconocida por Lorenzo Fantini, autor a finales del siglo XIX de su Monografía sobre viticultura y enología en la provincia de Cuneo (1879), Secondine también fue mencionada por Renato Ratti en su Mapa de Barbaresco publicado en 1984. El suelo limoso y el maravilloso anfiteatro que enmarca y protege este territorio hacen que esta zona sea perfecta para la producción de Barbaresco. Secondine di Prunotto representa una interpretación profunda del Nebbiolo, caracterizada por una extraordinaria elegancia y marcada por unos taninos dulces y aterciopelados.