Pira Barolo Mosconi 2017

Pira Barolo Mosconi 2017

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Piamonte - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Pira Barolo Mosconi 2017

Color

Color rubí con tendencia al granate.

Aroma

Cornucopia rebosante de aromas intensos y profundos donde los tonos de agua de rosas, peonía y almizcle se entrelazan con bayas maduras, corteza de árbol y tabaco de pipa.

Sabor

Envolvente y con cuerpo en boca, con taninos vivos y bien distribuidos. Ha comenzado su largo viaje a través del tiempo.

Maridaje

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Pira Barolo Mosconi 2017
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Clasificación DOCG Barolo
Año 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País
Región Piamonte
Ubicación Barolo (CN)
Clima Altitud: 370 m.s.n.m. Exposición: Sur, Sureste.
Composición del terreno Suelos calcáreo-arcillosos de origen terciario-mioceno.
Vinificación Vinificación en sus propias bodegas de Barolo. La fermentación alcohólica tiene lugar con el sombrero emergido en depósitos de acero equipados para el control de la temperatura, con frecuentes remontados y bazuqueos.
Crianza En madera, 30% nuevo, de roble francés de 2000 litros ligeramente tostado. Madurado durante 1 año en botella.
Acidez total 6,18 gr/L
PH 3,71
Extracto seco 31,10 gr/L
Producción añada 8.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Pira Barolo Mosconi 2017 € 72,13  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
95/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2017
xtraWine
96/100 
2017
Decanter
94/100 
2016
Veronelli
 
3 estrellas oro - Uno de los mejores vinos que existen En el primer puesto durante al menos 3 años. 2016
Vinous
96/100 
2016
Vitae AIS
 
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Gran Vino - Un vino excelente 2015
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Pira E. & Figli - Chiara Boschis
De esta bodega:

La familia Pira era una antigua familia de viticultores, mencionada en los registros parroquiales ya en el siglo XVII, que también se convirtieron en bodegueros a finales del siglo XIX y principios del XX. Gigi Pira, legendario exponente de la vieja ...

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