Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2021

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Paul Janin & Fils, 0,75 l - 13,00%
100% Gamay

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Beaujolais - Francia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2021

Sabor

Refinado y sofisticado.

Maridaje

Carne

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2021
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	AOC Moulin à vent
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,00% en volumen
Cepas	100% Gamay
País	Francia
Región	Beaujolais
Ubicación	Romanèche-Thorins - Chénas
Composición del terreno	Granito muy erosionado, estribaciones y antiguos depósitos aluviales.
Rendimiento por hectárea	39 hl
Vendimia	5 de septiembre, recogida totalmente a mano, transportada en pequeñas cajas de 35 kg.
Vinificación	Todas las uvas se seleccionaron en la bodega en mesas de selección. El estrujado se realizó tras un periodo de 12-15 días.
Crianza	Esta fase se llevó a cabo en cubas durante un periodo de 10 meses sobre lías finas, incluyendo el uso de microoxigenación.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2021 € 21,94 sin IVA

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Decanter	90/100	90/100	2019
Robert Parker	91/100	91/100	2018
James Suckling	93/100	93/100	2017
Robert Parker	90/100	90/100	2017
Vinous	91/100	91/100	2015
Vinous	92/100	92/100	2014
Vinous	91/100	91/100	2013
Hachette		1 estrella - Vino de gran éxito	2005

Paul Janin & Fils

Paul Janin & Fils

De esta bodega:

Ha sido durante mucho tiempo una fuente de inspiración. Como mi abuelo, siempre he querido conocer y comprender para progresar mejor. A principios de los años 90, empecé a seguir cursos de formación en agronomía, en particular el estudio del suelo y ...

Paul Janin & Fils

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Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !