Maxime blin champagne son naturel optimiste extra brut

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Maxime Blin Champagne Son Naturel Optimiste Extra Brut

Thumb Back Atrás Maxime Blin Champagne Son Naturel Optimiste Extra Brut

Maxime Blin, 0,75 l - 12,50%
90% Pinot Nero, 10% Chardonnay

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Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Maxime Blin Champagne Son Naturel Optimiste Extra Brut

Esta cuvée está dominada por la Pinot Noir, la variedad de uva emblemática de la casa, intercalada con una pizca de Chardonnay. Un champán redondo, persistente y armonioso con un final mineral. Ideal como aperitivo o con ostras.

Maridaje

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

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Características

Nombre	Maxime Blin Champagne Son Naturel Optimiste Extra Brut
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Clasificación	AOC Champagne Extra Brut
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	90% Pinot Nero, 10% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Historia	Mi abuelo Robert decidió plantar Pinot Noir porque le encantaba esta variedad de uva. De esta iniciativa nació esta cuvée que realza el Pinot Noir. Cuvée sobre notas de fruta blanca, con una ligera evolución, equilibrado y fresco, ideal con carnes blancas, ensaladas y mariscos.
Clima	Exposición: Sur-Sureste.
Composición del terreno	Suelo arenoso y arcillo-calcáreo.
Vinificación	Fermentación maloláctica realizada. Vinificación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada.
Crianza	36 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Maxime Blin Champagne Son Naturel Optimiste Extra Brut € 31,61 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	N/A

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