• Pol Cochet Champagne Grande Reserve Brut
  • Pol Cochet Champagne Grande Reserve Brut
1 2
Mostrar más
Pol Cochet

Pol Cochet

Pol Cochet Champagne Grande Reserve Brut

Blanco espumoso método champenoise brut

  • Pol Cochet Champagne Grande Reserve Brut
  • Pol Cochet Champagne Grande Reserve Brut
1 2
Mostrar más
Pol Cochet
€35,00
€35,00
Precio de lista: Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
Últimas 2 botellas restantes
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Aging Entre el 20% y el 30% de los vinos de reserva se mezclan, a continuación se embotella el vino y se deja madurar en pupitres durante más de 24 meses. Las botellas se degüellan al menos 6 meses antes de salir de la bodega.
Ver todos los detalles

Descripción

En nariz revela delicados aromas de flores blancas (acacia, espino blanco) y frutas de verano (melocotón blanco, albaricoque), con una evolución hacia notas de cereza. En boca es fresco, elegante y revela notas de brioche.

Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

1 1

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Perfume

Perfume

La nariz revela delicadas notas de flores blancas (acacia, espino blanco) y frutas de verano (melocotón blanco, albaricoque) con una evolución hacia notas de guinda.

Color

Color

Bonito color amarillo pajizo.

Taste

Sabor

Fresco y elegante, revela matices de brioche y notas de limón.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Pol Cochet
De esta bodega
En 1875, Pol Cochet desarrolló su propio viñedo y produjo su primera mezcla. Este fue el comienzo de una larga tradición familiar. De hecho, tras la Primera Guerra Mundial, Henri Petitjean, yerno de Pol Cochet, le sucedió y continuó desarrollando el negocio. Pierre Petitjean, su hijo, un entusiasta de la enología, asumió la dirección del Instituto Enológico de Champagne, una empresa especializada en asesorar a los productores de Champagne. Fue el nieto de Henri Petitjean, Michel, quien tomó las riendas de la empresa en 1960. A pesar de las fluctuaciones económicas y las adversidades climáticas que sufrió Champagne en los años 70 y 80, consiguió mantener la misma política de calidad al tiempo que aumentaba el número de botellas vendidas. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Pol Cochet

Servir como aperitivo, acompañamiento de aperitivos fríos o tarta de limón.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres

Name Pol Cochet Champagne Grande Reserve Brut
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Country Francia
Region Champaña
Vendor Pol Cochet
Origin Epernay (Francia)
Harvest Las uvas se recogen a mano en su punto óptimo de maduración.
Wine making El prensado se realiza gradualmente para evitar que el zumo se tiña con los hollejos de las uvas Pinot Noir.
Aging Entre el 20% y el 30% de los vinos de reserva se mezclan, a continuación se embotella el vino y se deja madurar en pupitres durante más de 24 meses. Las botellas se degüellan al menos 6 meses antes de salir de la bodega.
Allergens Contains sulphites