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Vinos
Tintos
Piamonte
Luigi Einaudi Dogliani 2022

Luigi Einaudi Dogliani 2022

Luigi Einaudi, 0,75 l - 13,50%
100% Dolcetto

€ 9,64
Precio sin IVA
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Disponibilidad inmediata
21
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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Luigi Einaudi Dogliani 2022
Con la vendimia de 2011, el clásico Dolcetto di Dogliani Doc se convierte en DOCG. Procede de los viñedos Einaudi situados en los bricchi de San Luigi, San Giacomo y Madonna delle Grazie en Dogliani. Un vino tradicional que alcanza su máxima expresión en la zona de Dogliani.

Color

Rojo rubí que tira al violeta.

Aroma

Aromas agradables y clásicos de cereza, mora y clavel se combinan con tonos de sotobosque y espino negro silvestre.

Sabor

Asertivo pero elegante en boca, con taninos presentes y a la vez sedosos. Con un cierre satisfactorio.

Maridaje

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

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Características

Nombre Luigi Einaudi Dogliani 2022
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Dolcetto di Dogliani
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Dolcetto
País
Región Piamonte
Ubicación Dogliani (Cuneo)
Clima Altitud: 350 metros s.n.m. Exposición: sureste/sur/suroeste.
Composición del terreno Terreno con marga y caliza.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 4.500
Temperatura de fermentación 28 °C
Vinificación Fermentación en cubas de acero y cemento con control de la temperatura de fermentación (28 °C), descube al cabo de 4-5 días y fermentación maloláctica finalizada con control de la temperatura.
Crianza Numerosos trasiegos durante la maduración en cubas de acero y cemento, varios embotellados a partir de febrero, para ser plenamente apreciable a principios de verano.
Producción añada 120.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Luigi Einaudi Dogliani 2022 € 9,64  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada
xtraWine
90/100 
 2022
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92/100 
 2021
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 3 estrellas rojas - Un vino excelente 2020
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 2020
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 2019
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 2019
James Suckling
90/100 
 2018
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90/100 
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 2015
Luigi Einaudi
De esta bodega:

Vinos tintos

The history of Poderi Luigi Einaudi began in 1897 when Luigi Einaudi, just 23 years old, bought the Cascina 'San Giacomo' in Dogliani (Cuneo). The Einaudi family inherited the passion and continued to grow by acquiring new prestigious vineyards. Est...

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