Loredan Gasparini Asolo Prosecco Cuvee Vigna Monti Extra Brut 2017
Además de la singularidad de las uvas, que proceden de antiguos clones de Glera (Prosecco), este viñedo siempre ha gozado de una importante estructura, que hemos decidido realzar con el proceso de espumoso de método clásico, con aproximadamente 1 año sobre lías. Este Prosecco con muy poco azúcar (0,1 gramos/litro) permite disfrutar plenamente de la riqueza mineral de nuestro territorio Asolo DOCG.