| Tipo |
Blanco orgánico tranquilo |
| Historia |
El Corán prohíbe beber vino durante la vida terrenal, después de la muerte en cambio, en el Paraíso: "Tendidos en mullidos divanes miran a su alrededor, llenos de alegría y satisfacción beben vino puro y delicioso, con un toque de almizcle, un vino mezclado con agua del manantial Tasnim, donde los afortunados se refrescan, las Huríes, de grandes ojos negros, tímidas como perlas escondidas, les esperan como recompensa por sus actos." |
| Clima |
Altitud: 440-480 m.s.n.m. Exposición: Sureste, Sur. |
| Composición del terreno |
Suelo: pórfido(grande). Capa superior: depósitos de morrena(grande), arena(mediana), tierra limosa(mediana). |
| Núm. plantas por hectárea |
7000-8000 |
| Vendimia |
Vendimia manual, selección de la vid, barrica de 15 kg, con selección manual de la uva. |
| Vinificación |
Maceración con raspón a 18 °C durante 2 horas. Fermentación sobre los hollejos. |
| Crianza |
6 meses 60% en barricas de roble, 40% en depósitos de acero. |
| Maridaje |
Puede acompañar platos de espárragos, sopa de cebolla, pescado frito o a la plancha, caracoles, o servirse solo como aperitivo. |
| En oferta |
Precio Loacker Sauvignon Blanc Tasnim 2020 € 18,54
sin IVA
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