Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2015

Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2015

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Precio 
Imposible de comprar

Borgoña - Francia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

14 -16°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2015
The only vines that go into the Vincent & Francois Jouard estate bottlings are old vines (over 50 years). The Vieilles Vignes wines are aged using 1/3 new oak from the best barrel-makers.

Color

The visual examination shows a golden yellow hue.

Aroma

The olfactory spectrum is structured around notes of fruit with white pulp, citrus and vanilla, and then turns towards more mineral nuances.

Sabor

In the mouth it is full-bodied, generous, well-balanced. It closes with a long finish.

Maridaje

Very versatile from a gastronomic point of view, it goes well with either main courses of white meat and fish, or with scallop based appetizers. It gives its best with a good fillet of salmon trout with almonds.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Características

Nombre Jouard Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2015
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
Año 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Ubicación Chassagne-Montrachet (France)
Crianza The Vieilles Vignes wines are aged using 1/3 new oak from the best barrel-makers.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Very versatile from a gastronomic point of view, it goes well with either main courses of white meat and fish, or with scallop based appetizers. It gives its best with a good fillet of salmon trout with almonds.

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Robert Parker
92/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
xtraWine
94/100 
2015
James Suckling
90/100 
2016
Vinous
92/100 
2013
Domaine Vincent et Francois Jouard
De esta bodega:

Esta propiedad familiar, adquirida por los hermanos Jouard, Vincent y François, en 1990, existía antes de 1820. François y Vincent son uno de los pocos dominios especializados en esta denominación. Sólo embotellan una parte de nuestra producción. Fra...

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