Il Borro Chardonnay 2021

Il Borro Chardonnay 2021

Il Borro, 0,75 l - 14,50%
100% Chardonnay

€ 41,03
Precio sin IVA
Disponible a partir del 29/04/2024

Toscana - Italia
Blanco orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Il Borro Chardonnay 2021
El Borro Chardonnay es testigo de la filosofía monovarietal de la bodega, el deseo de llevar una variedad de uva a su máxima expresión dándole el carácter típico de todos los grandes vinos de Borro, en los que la elegancia y el refinamiento se combinan con una gran estructura.

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Aroma

Presenta aromas intensos, con notas cítricas y de frutas de pulpa amarilla que se combinan con recuerdos de flores de pittosporum y notas de matorral mediterráneo, como el romero y la salvia, junto con un matiz especiado de vainilla.

Sabor

Los meses pasados sobre lías finas confieren a este vino una textura especial y una longitud inusual en el paladar.

Maridaje

Un vino que combina bien con quesos de media curación, carnes blancas como el conejo o platos de pescado estructurados.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

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Características

Nombre Il Borro Chardonnay 2021
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Clasificación IGT Toscana
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Toscana
Vinificación Fermentación: dos tercios en acero inoxidable, el último tercio en clayver, barricas de acacia y barricas de roble a partes iguales.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Un vino que combina bien con quesos de media curación, carnes blancas como el conejo o platos de pescado estructurados.
En oferta Precio Il Borro Chardonnay 2021 € 41,03  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

James Suckling
93/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
Il Borro

En el corazón de la Toscana se encuentra Il Borro, un antiguo pueblo medieval que se extiende sobre más de 1.100 hectáreas en el Valdarno di Sopra, un valle situado entre el Pratomagno y las colinas del Chianti. Desde 1993, año en que Ferruccio Ferra...

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