Marc hebrart champagne 1er cru clos leon dizy 2014

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Hebrart Champagne Clos le Leon Dizy 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut 2014

Thumb Back Atrás Hebrart Champagne Clos le Leon Dizy 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut 2014

Marc Hebrart, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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€ 148,96

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Champaña - Francia
Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Hebrart Champagne Clos le Leon Dizy 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut 2014

Las características particulares del terruño, la maduración precoz del fruto, la calidad de las uvas así como los vinos nacidos de esta parcela hacen que Clos Le Léon sea considerado por Jean-Paul Hébrart como la cuvée emblemática de su domaine.

Maridaje

Ideal con platos de pescado, marisco, queso.

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Nombre	Hebrart Champagne Clos le Leon Dizy 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut 2014
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Clasificación	AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Extra Brut
Año	2014
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,50% en volumen
Cepas	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Vendimia	Las uvas se seleccionan a mano.
Vinificación	El prensado se realiza con una prensa de membrana Bucher; cada parcela se vinifica por separado para preservar su identidad. Jean-Paul Hébrart prefiere utilizar mosto concentrado rectificado (MCR) para la dosificación en lugar de azúcar de caña porque es más neutro y menos oxidante. La fermentación maloláctica no se interrumpe y el remuage se realiza totalmente a mano.
Crianza	Aproximadamente 72 meses sobre lías finas. El vino se almacena en las bodegas de la Maison a una temperatura constante de 10 °C y se somete a degüelle unos 6 meses antes de salir al mercado.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Ideal con platos de pescado, marisco, queso.
En oferta	Precio Hebrart Champagne Clos le Leon Dizy 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut 2014 € 148,96 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
Robert Parker	94/100	94/100	2014
Vinous	93/100	93/100	2014
Wine Spectator	94/100	94/100	2014
xtraWine	94/100	94/100	2014

Hebrart Champagne Clos le Leon Dizy 1er Cru Blanc De Blancs Extra Brut 2014

Champaña - Francia Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Cómo servir

Maridaje

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Accesorios

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