| Ubicación |
Castiglione di Sicilia (CT) |
| Composición del terreno |
Marrón, de origen volcánico, rico en esqueleto, franco arenoso a arenoso, pH neutro, no calcáreo, rico a muy rico en hierro y alto en nitrógeno. |
| Núm. plantas por hectárea |
6000-10000 |
| Vendimia |
Última semana de octubre. |
| Vinificación |
Fermentación tradicional en tinto sin uso de levaduras seleccionadas, sin control de temperatura en tinas de roble truncadas, maceración en contacto con los hollejos de 30 a 90 días. |
| Crianza |
24 meses en grandes tinas de roble con fermentación maloláctica espontánea, 6 meses en botella. |
| En oferta |
Precio Graci Etna Rosso Arcuria 2021 € 47,49
sin IVA
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