Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019

Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019

Graci, 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

€ 131,92
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Sicilia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019
La gran diversidad entre una añada y otra, entre un viñedo y otro, caracteriza fuertemente nuestros vinos y los dota de una peculiaridad incomparable. Esta variabilidad, de la que Nerello Mascalese logra ser un camaleónico e impactante intérprete, consigue año tras año asombrarnos y emocionarnos también a nosotros. Amamos y queremos hacer vinos que se centren en la verdad y la autenticidad expresiva.

Color

Rojo púrpura.

Aroma

En nariz combina agradables notas de pequeños frutos del bosque con una estela balsámica y toques de matorral mediterráneo. Luego vienen las especias, el regaliz y el ruibarbo.

Sabor

Suave y fresco en boca, presenta taninos aterciopelados y un final sápido. Persistencia muy larga que revela una perfecta correspondencia gusto-olfativa.

Maridaje

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación IGT Terre Siciliane
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Nerello Mascalese
País
Región Sicilia
Ubicación Solicchiata - Castiglione di Sicilia (Catania)
Clima Altitud: 1000 metros s.n.m.
Composición del terreno Suelos de origen volcánico, de franco arenoso a arenoso, ph neutro, no calcáreo, rico a muy rico en hierro y en nitrógeno.
Núm. plantas por hectárea 8.000
Rendimiento por hectárea 10 q.
Vendimia Primera semana de noviembre.
Vinificación Vino tinto tradicional sin utilización de levaduras seleccionadas, sin control de temperatura en cubas de roble truncadas, maceración en contacto con los hollejos durante 25 días.
Crianza 24 meses en barricas de roble con fermentación maloláctica espontánea. 12 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Graci Quota 1000 Barbabecchi 2019 € 131,92  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2019
James Suckling
93/100 
2013
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2011
Graci
De esta bodega:

Alberto Aiello Graci es un joven de treinta y cinco años que decidió cambiar su vida después de estudiar Economía y un trabajo en Milán. Optó por volver a Sicilia y empezar una nueva profesión, la de viticultor. Desde hace casi dos años, su hermana m...

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