Idioma
Español

Vinos garganega 2018

Total 4 productos
Ordenar por 
96
Blanco tranquilo
Portinari
12,50%, 0,75 l
€ 19,48 sin IVA
Comprar
Últimas 6 botellas
91
Blanco ecológico vino de pasas dulce
Corte Adami
13,00%, 0,375 l
€ 15,16 sin IVA
Comprar
92
Blanco ecológico tranquilo
€ 39,83 sin IVA
Agotado
91
Blanco tranquilo
Inama
13,00%, 0,75 l
€ 19,60 sin IVA
Agotado

Información sobre Garganega

Cepa Garganega
Sinónimos garganega di Gambellara, oro, biancazza d'oro, garganega comune, uve della Madonna.
Color uva Uva blanca
Vigor Mediano-bueno
Maduración Segunda quincena de septiembre, principios de octubre.
Productividad Abundante y constante; la uva se presta al almacenamiento en la planta y en el fruttaio (no resiste el transporte).
Zonas de cultivo Está muy extendida en las zonas de Verona y Vicenza y, en parte, en las Colinas Euganeas. El Grecanico está muy extendido en Sicilia y es casi idéntico.
Historia Variedad de uva probablemente de origen griego y citada en el "Trattato dell'Agricoltura" de Pier de' Crescenzi y objeto de estudio de muchos otros ampelógrafos.
Características ampelográficas Hoja: mediana a más que mediana, de cinco lóbulos, pentagonal, algo alargada; seno peciolar más o menos abierto en V-U; senos laterales superiores profundos, cerrados o abiertos en V; senos laterales inferiores poco profundos y abiertos (en V); lóbulos muy pronunciados, planos; ángulo en la parte superior del lóbulo terminal agudo; haz verde claro, algo ampollado, opaco, glabro; envés verde grisáceo, aracnoide. Costillas: verdes por encima; verdes, salientes, aracnoideas por debajo. Dientes: pronunciados, irregulares, agudos, de base ancha, convexos por un lado y cóncavos por el otro. Racimo: grande, 20-25 cm de largo, cilíndrico-piramidal, alado (con un ala muy desarrollada), más bien escaso (muy escaso en cepas viejas); pedúnculo grande, visible, verde amarillento, herbáceo; pedicelos medianos, finos, amarillentos; cercina: mediana, ligeramente verrugosa, amarilla con manchas marrones; pincel pequeño, verde amarillento. Baya: tamaño medio (15,3 mm), esferoide y ligeramente aplanada, sección transversal circular; color de la epidermis: amarillo dorado intenso (en buenas exposiciones también se vuelve amarillo ámbar), pruinosa, poco gruesa, coriácea, con ombligo persistente; pulpa: suelta, sabor simple, zumo incoloro.
Características del vino que se obtienen de esta cepa Vino de color amarillo pajizo, con aroma bastante intenso, floral y afrutado. El sabor es agradablemente equilibrado entre frescura y suavidad, con estructura media y discreta persistencia gusto-olfativa.
Notas Principalmente para vinificación, pero a veces también para consumo directo (uva de doble uso) y, tras un almacenamiento adecuado en bodegas de fruta, para la preparación de vinsanto.

Imágenes Garganega

Garganega 1
Descubra nuestra oferta
Tintos
Blancos
Espumosos  &  Champán
Productores
Sitios otros países:
Xtrawine Hong-Kong Xtrawine Switzerland Xtrawine United Kingdom
Enoteca en línea premiada:
​
© · WBX Srl · REA FO404224 · C.F. IT04349010407 · P.Iva IT04349010407 · Cap. soc. 1.000€ i.v. · Tel: +39 0543771911
Sede administrativa: Via Pellegrina Rosselli Del Turco, 30 - 47122 Forlì (FC)  ·  Sede legal y almacén: Via Campo dei Fiori, 4 - 47122 Forlì (FC)
Producto añadido al carrito
Product Title
Ir al carrito