Fina el aziz 0.5l

Vinos

Dulces

Sicilia

Fina El Aziz 0.5L

Cantine Fina, 0,50 l - 14,00%
100% Grillo

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€ 21,74

Precio sin IVA

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Sicilia - Italia
Blanco dulce natural dulce

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Fina El Aziz 0.5L

El Aziz, del árabe "El Magnífico", es el resultado de una vendimia tardía de Grillo. Se vendimia estrictamente a mano, en la primera decena de octubre, dejando secar el fruto en la cepa. Este vino nació por casualidad durante la vendimia de 2003 en Sicilia, gracias a un verano muy caluroso que permitió a las uvas madurar pronto.

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Aroma

Aromas y esencias dulces que impresionan por su variedad y recuerdan a frutas blancas como: piña, melocotón y albaricoque, así como a: vainilla, miel y especias dulces, con aromas y sabores envolventes y armoniosos.

Sabor

Denota una importante frescura que anuncia una larga y compleja evolución en el tiempo.

Maridaje

Con quesos azules (es perfecto con gorgonzola), o postres cremosos o incluso con postres delicados como: mousse, bavaria o savarin.

Quesos

Postres

Queso con hierbas

Características

Nombre	Fina El Aziz 0.5L
Tipo	Blanco dulce natural dulce
Clasificación	IGT Terre Siciliane
Formato	0,50 l
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Grillo
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Sicilia occidental
Clima	Altitud: 200 m. s.n.m.
Sistema de cultivo	Espaldera, con poda Guyot.
Núm. plantas por hectárea	5500
Rendimiento por hectárea	40 q.
Vendimia	Finales de septiembre.
Vinificación	Fermentación: en acero.
Crianza	En acero, 6 meses en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con quesos azules (es perfecto con gorgonzola), o postres cremosos o incluso con postres delicados como: mousse, bavaria o savarin.
En oferta	Precio Fina El Aziz 0.5L € 21,74 sin IVA

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Experto	Premio	Descripción	Añada
James Suckling	92/100	92/100	N/A
Robert Parker	91/100	91/100	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Cantine Fina

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Blanco dulce natural dulce