Decugnano dei Barbi Tramonto d'Estate 2023

Decugnano dei Barbi Tramonto d'Estate 2023

Decugnano dei Barbi, 0,75 l - 13,00%
100% Grenache

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2022
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Umbría - Italia
Rosado tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos rosados jóvenes y frescos
Decugnano dei Barbi Tramonto d'Estate 2023

Color

Atractivo color rosa pálido.

Sabor

Intensas notas de fresa silvestre en el paladar, que dan paso a un final largo y sabroso y un toque de rosa roja. Taninos suaves compensados por una acidez refrescante.

Maridaje

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Características

Nombre Decugnano dei Barbi Tramonto d'Estate 2023
Tipo Rosado tranquilo
Clasificación IGT Umbria
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Grenache
País
Región Umbría
Composición del terreno Suelo arenoso, de color claro y rico en calcio.
Rendimiento por hectárea 80 q.
Vendimia Las uvas de garnacha se recogieron a mano en la primera quincena de septiembre y se trasladaron inmediatamente a la bodega, donde se prensaron enteras.
Temperatura de fermentación 14 °C
Periodo de fermentación 10-12 días.
Vinificación El mosto fermenta en depósitos de acero durante 10-12 días a una temperatura de 14 °C.
Acidez total 5,80 gr/L
PH 3,15
Azúcar residual 4,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Decugnano dei Barbi Tramonto d'Estate 2023 € 11,11  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

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Descripción

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