David Duband Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2020

David Duband Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2020

Domaine Duband, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 94,80
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Borgoña - Francia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

Más de 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
David Duband Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2020

Color

El rojo rubí vestido es cristalino y brillante.

Aroma

En nariz, ofrece una cesta de frutas rojas y negras con una dominante de fresa y frambuesa.

Sabor

Las bayas están siempre presentes con un toque de iris. El final es delicioso y extremadamente elegante.

Maridaje

Pollo Bress graso asado.

Carne
Carne de caza
Aves
Cerdo

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Características

Nombre David Duband Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Clasificación AOC Nuits Saint Georges Premier Cru
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Pinot Nero
País
Región Borgoña
Clima Exposición: Este.
Composición del terreno Arcilloso, pedregoso.
Vendimia Las uvas se vendimian a mano, se seleccionan y se vinifican en un 80% a partir de uvas enteras.
Vinificación Durante los 17 días en cubas, se realizan bazuqueos y remontados de 5 a 7 pies. Tras el prensado, los vinos se limpian durante 2 semanas y se colocan en barricas.
Crianza La crianza se realiza un 40% en barricas nuevas y un 60% en barricas de 1, 2 y 3 años. Tras 14 meses de crianza, los vinos se remueven en cubas durante 3 meses y se embotellan sin filtrar.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Pollo Bress graso asado.
En oferta Precio David Duband Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2020 € 94,80  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2020
Robert Parker
93/100 
2018
Vinous
93/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
Vinous
90/100 
2013
Robert Parker
93/100 
2010
Wine Spectator
89/100 
2002
Domaine Duband
De esta bodega:

Joven viticultor, David, desde las primeras añadas, se ha impuesto como uno de los recién llegados de Borgoña por su estilo decidido y marcado, siempre en busca de la limpieza pero también de la intensidad. Sus primeros vinos le situaron entre los "m...

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