Colonnara Passerina 2022
La Passerina es una variedad de uva blanca muy extendida principalmente en el sur de Las Marcas. Numerosos investigadores han estudiado su identidad, hasta el punto de que cuenta con una extensa bibliografía y un gran número de citas en los tratados ampelográficos más conocidos. A día de hoy, sus orígenes históricos siguen siendo inciertos. Conocida por diversas denominaciones como "Pagadebito Gentile", "Campolese" y "Uva Passera", el término "Passerina" se atribuye a aquellas uvas que tienen bayas pequeñas a menudo sin semillas.