Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019

Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019

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Burdeos - Francia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019
En 1982, Marc Pagès y su amigo Emile Peynaud decidieron crear una Cuvée d'Exception para expresar la quintaesencia del viñedo de Château La Tour de By. En homenaje a Marc Pagès, esta rara Cuvée fue rebautizada "Héritage Marc Pagès".

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Clasificación AOC Medoc
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
País
Región Burdeos
Composición del terreno Uva con un subsuelo "alios". Idealmente situado en dos colinas de grava bien expuestas entre el estuario de la Gironda y el Océano Atlántico, el terruño se beneficia de un microclima ideal que permite a las nobles cepas de Cabernet Sauvignon y Merlot expresar todas sus cualidades. El suelo se trabaja de forma tradicional. La finca utiliza compost natural.
Vinificación El vino se cría en cubas de madera y acero inoxidable con control automático de la temperatura, lo que permite un reposo de 3 a 5 semanas durante la fermentación alcohólica.
Crianza 18 meses en barricas, mitad de vino nuevo y mitad de vino 1.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 2019 € 48,99  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Decanter
90/100 
2019
James Suckling
92/100 
2019
xtraWine
92/100 
2019
Vinous
91/100 
2020
Vinous
90/100 
2018
Robert Parker
91/100 
2016
Hachette
 
2 estrellas - Vino muy apreciado 2015
Chateau La Tour de By
De esta bodega:

Antes de 1876, La Tour de By se llamaba La Roque de By. Aquí se cultiva la vid desde hace varios siglos. Pierre Tizon, señor del feudo de By, era el propietario en 1599. El castillo permaneció en la familia hasta 1725, cuando pasó al conde de Gramont...

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