Cavaliera Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2020

Cavaliera Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2020

Cavaliera, 0,75 l - 11,00%
100% Trebbiano

€ 15,41
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Emilia-Romaña - Italia
Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Cavaliera Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2020

Color

Amarillo pajizo intenso y brillante.

Aroma

En nariz aromas de melocotón blanco, albaricoque, flores de retama, pomelo, crema chantilly.

Sabor

Llamativa nota cítrica al principio del sorbo, seguida de una marcada mineralidad que sostiene la expansión, la persistencia es envolvente.

Maridaje

Ideal como aperitivo, adecuado para toda la comida.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres
Aves
Pescado blanco

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Características

Nombre Cavaliera Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2020
Tipo Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Clasificación VSQ
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 11,00% en volumen
Cepas 100% Trebbiano
País
Región Emilia-Romaña
Sistema de cultivo Guyot
Vendimia Manual
Vinificación Prensado suave con uvas enteras, fermentación en acero a bajas temperaturas. Espumoso en botella con degüelle a la volè.
Crianza 24 meses sobre lías.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Ideal como aperitivo, adecuado para toda la comida.
En oferta Precio Cavaliera Metodo Classico Pas Dosé Millesimato 2020 € 15,41  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
92/100 
2020
Cavaliera
De esta bodega:

La bodega se creó en la década de 1980, pero se desarrolló a principios de la década de 1990 en su conformación actual. El edificio principal, al sur de Via Cavaliera, está ligeramente inclinado, ventilado, con excelente exposición, suelo profundo te...

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