Catena Zapata Adrianna Vineyard River Malbec 2020

Catena Zapata Adrianna Vineyard River Malbec 2020

Catena Zapata, 0,75 l - 14,00%
100% Malbec

€ 137,72
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Mendoza - Argentina
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Catena Zapata Adrianna Vineyard River Malbec 2020
Esta mezcla debe su nombre a una pequeña parcela del viñedo Adrianna que está completamente cubierta de piedras blancas ovaladas y que fue el emplazamiento de un antiguo lecho fluvial. Las abundantes piedras proporcionan un drenaje óptimo y temperaturas extremas. Absorben el calor y moderan las noches, pero también funcionan como cubitos de hielo tras una noche muy fría. Los Malbec de suelo pedregoso suelen ser sumamente aromáticos, ricos y lujosos, como el Malbec Adrianna's River Stones. Este vino puede disfrutarse joven o someterse a crianza durante décadas.

Aroma

En nariz desprende aromas de bayas trituradas, acompañados de notas de regaliz y té negro.

Sabor

En boca el vino tiene taninos sumamente finos, con un final largo.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Catena Zapata Adrianna Vineyard River Malbec 2020
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación N/A
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,00% en volumen
Cepas 100% Malbec
País
Región Mendoza
Ubicación Distrito Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza (Argentina)
Clima Altitud: 1366 metros s.n.m.
Composición del terreno Origen aluvial. Piedras blancas cubiertas de carbonato cálcico.
Temperatura de fermentación 25-30 °C
Vinificación Maceración durante 10-15 días. Fermentación: en barricas de roble de 225 litros y en fermentadores de roble francés de 500 litros durante 17 días.
Crianza 20 meses en barrica, el tratamiento del roble se decide en función de las características de la añada.
Acidez total 7,00 gr/L
PH 3,65
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Catena Zapata Adrianna Vineyard River Malbec 2020 € 137,72  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
99/100 
2020
James Suckling
98/100 
2019
Vinous
97/100 
2019
James Suckling
100/100 
2018
Robert Parker
99/100 
2018
Vinous
95/100 
2018
James Suckling
100/100 
2017
Robert Parker
98/100 
2017
Vinous
96/100 
2017
Robert Parker
100/100 
2016
Robert Parker
95/100 
2015
Decanter
94/100 
2014
Robert Parker
98/100 
2014
Robert Parker
98/100 
2013
Catena Zapata
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