Castello Monsanto Fabrizio Bianchi Sangioveto Grosso 2018
El Sangioveto Grosso, obtenido de otro gran cru de la propiedad, el viñedo "Scanni", es un testimonio más de la tensión revolucionaria que ha marcado la historia del Castello di Monsanto desde sus inicios. El viñedo fue plantado íntegramente con Sangiovese en 1968 y vio su primera cosecha en 1974, en derogación y oposición al reglamento de la denominación Chianti Classico, que no permitía la implantación de viñedos con una ampelografía diferente a la receta histórica de 1800. Embotellado siempre en botellas Borgognotta, para subrayar su papel de disidente, se ha mantenido a lo largo de los años como un vino de Indicación Geográfica Típica de pura persuasión y sedosidad en su juventud y de poderoso poder de permanencia a lo largo de los años.