Carpi e sorbara lambrusco di sorbara 903

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Tintos

Emilia-Romaña

Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23

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Cantina di Carpi e Sorbara, 0,75 l - 11,00%
100% Lambrusco di Sorbara

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Emilia-Romaña - Italia
Tinto de aguja seco

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:

Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23

	Perlaje Espuma persistente y viva.
	Color Rojo rubí.
	Aroma Vino espumoso con aroma de violeta.
	Sabor Tiene un sabor ligeramente acídulo, delicado y armonioso.

Maridaje

Carne

Quesos

Cerdo

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Características

Nombre	Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23
Tipo	Tinto de aguja seco
Clasificación	DOC Lambrusco di Sorbara Rosso Frizzante
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	11,00% en volumen
Cepas	100% Lambrusco di Sorbara
País	Italia
Región	Emilia-Romaña
Ubicación	Municipios de Bomporto-Nonantola
Vinificación	Vinificación en tinto, con maceración sobre los hollejos y prensado suave; limpieza del mosto y fermentación larga a una temperatura controlada con levaduras seleccionadas. Refermentación con toma de espuma.
Azúcar residual	12,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Cantina di Carpi e Sorbara Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco Novecento23 € 7,50 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	88/100	88/100	N/A

Cantina di Carpi e Sorbara

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos espumosos
Vinos rosados

La Cantina di Carpi e Sorbara es una cooperativa con 1.200 socios productores y una capacidad de producción de unos 400.000 hectolitros de vino al año. La Cantina posee actualmente 5 plantas, incluidas 4 plantas de prensado y 1 planta de embotellado:...

Cantina di Carpi e Sorbara