Bel Colle Moscato d'Asti Turna Lunga 2023

Bel Colle Moscato d'Asti Turna Lunga 2023

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Piamonte - Italia
Blanco dulce natural dulce aromático

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:
Vinos dulces y de pasas
Bel Colle Moscato d'Asti Turna Lunga 2023
Turna Lunga, es el lugar donde empezó todo. El primer viñedo de mis abuelos Egidio y Angela, plantado en 1961 en Valdivilla, en los años en que poca gente se quedaba en estas tierras para trabajar en la ciudad. Maravillosa ladera con una altitud de 280 a 360 metros y una pendiente media del 35%, difícil de trabajar y de vendimiar. Turna Lunga es trabajo. Turna Lunga es sol, ya que abarca 2 hectáreas con exposición este y 1,5 hectáreas con exposición sur. Turna Lunga son unas cuantas botellas de nuestro Moscato d'Asti, lo que siempre he soñado hacer... y que ahora por fin está aquí.

Maridaje

El Moscato marida perfectamente con frutas naturales y exóticas, ensaladas de frutas, pasteles con nata, vainilla o galletas de varios tipos.

Quesos
Postres

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Características

Nombre Bel Colle Moscato d'Asti Turna Lunga 2023
Tipo Blanco dulce natural dulce aromático
Clasificación DOCG Moscato d'Asti
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 6,00% en volumen
Cepas 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
País
Región Piamonte
Ubicación Turna Lunga
Clima Altitud: 280-360 m. s.n.m.
Composición del terreno Suelo arenoso calcáreo.
Núm. plantas por hectárea 6000
Vendimia Agosto, vendimia manual en cajas con la ayuda de nieve carbónica que ayuda a mantener las temperaturas bajo control para preservar la calidad de la uva.
Técnica de producción Sin herbicidas, sin tratamientos sistémicos, gestión del suelo con picado y fresado, sólo abonado orgánico en otoño y abono verde con leguminosas. Producción deliberadamente limitada, para concentrar en los pocos racimos restantes el gran patrimonio aromático que sólo el Moscatel puede ofrecer.
Vinificación Vinificación en ausencia de oxígeno para preservar los aromas; la fermentación tiene lugar a 15 grados durante 10 días. Las levaduras son autóctonas del campo, resultado de un pied de cuve preparado de antemano a partir de los racimos de uva del viñedo vendimiados y prensados, para un vino íntimamente ligado a su terruño.
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje El Moscato marida perfectamente con frutas naturales y exóticas, ensaladas de frutas, pasteles con nata, vainilla o galletas de varios tipos.
En oferta Precio Bel Colle Moscato d'Asti Turna Lunga 2023 € 7,18  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
88/100 
2023
James Suckling
87/100 
2019
Bel Colle

hace 38 años, los hermanos Franco y Carlo Pontiglione y Giuseppe Priola, fundaron Bel Colle; fue un sueño hecho realidad, fue una apuesta ganada. El compromiso y la dedicación han dado sus frutos: numerosos premios en revistas nacionales e internacio...

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