Descripción
Qué tipo de destilado es
Zafiro Premium Classic Gin es un destilado elaborado por Williams & Humbert siguiendo el estilo London Dry Gin. Destaca por su perfil olfativo intenso y definido, en el que predominan los inconfundibles aromas a bayas de enebro, acompañados por matices cítricos y de flores blancas, con recuerdos a limón y lima. En boca resulta seco, fresco y equilibrado, confirmando las sensaciones percibidas en nariz con un final persistente y limpio. Con una graduación alcohólica del 37,5 % vol., constituye una base sólida y estructurada para la elaboración de combinados clásicos, a los que aporta una gran pureza aromática.
De dónde proviene
Este destilado nace en el sur de España, en Andalucía, una región histórica célebre por la elaboración de vinos de Jerez. Williams & Humbert aprovecha las excelentes condiciones de un entorno que goza de un microclima favorable y un terreno privilegiado. Estas características ambientales, junto con unos suelos ricos en minerales, favorecen el desarrollo óptimo de los cereales empleados para crear la base alcohólica. Su identidad geográfica se manifiesta en un estilo nítido que integra el saber hacer local para ofrecer un destilado donde el carácter del enebro se expresa con total claridad.
Cómo se produce
El proceso de elaboración comienza con un alcohol base de grano de alta calidad obtenido a partir de malta, cebada y centeno. El líquido se destila siguiendo el método tradicional en alambiques de cobre, repitiendo el ciclo hasta completar cinco destilaciones para extraer la máxima pureza de los botánicos seleccionados. Posteriormente, el destilado se somete a una prolongada maduración en barricas de roble que enriquece su estructura manteniendo su apariencia cristalina. Para disfrutar de sus cualidades, se recomienda servirlo entre 6 y 10 °C en combinados, o degustarlo solo entre 8 y 12 °C, protegiéndolo siempre de la luz directa.
Historia y curiosidades
Elaborada en Jerez por la célebre bodega Williams & Humbert, la Zafiro Premium Classic Gin fusiona el legado andaluz con el arte de la destilación. Su excepcional pureza se logra mediante cinco destilaciones en alambiques de cobre y una cuidada maduración en barricas de roble. Esta herencia le otorga una frescura inigualable, en la que destacan notas puras de enebro, lima y flores blancas. Disfrutad de un destilado cristalino que os ofrece una experiencia clásica y elegante, ideal para realzar vuestros mejores cócteles.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
El Jerez es un vino de elaboración laboriosa y sofisticada; caído en el olvido durante años, en realidad nunca ha perdido su valor como vino de excelencia, hasta el punto de que recientemente se ha vuelto a poner el foco en este producto único. Las instalaciones de las Bodegas Williamas & Humbert, consideradas las mayores de Europa, consisten en un complejo de edificios interconectados que ocupan una superficie aproximada de 180.000 metros cuadrados. Los productos de las Bodegas combinan la tradición y el saber hacer adquiridos a lo largo de los siglos y expresados en la calidad de sus prestigiosas etiquetas. La bodega conserva vinos y brandies que datan de la época de su fundación y ha sido galardonada con el Premio Nacional de Arquitectura. Los viñedos propios de la bodega están situados en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, una zona que goza de un particular y favorable microclima debido a la presencia de los ríos Guadalquivir y Guadalete. En el panorama global, Williams & Humbert está desarrollando un ambicioso programa de diversificación en el sector agroalimentario de alta calidad. Entre los proyectos más innovadores se encuentran los rones Dos Maderas, que se elaboran y envejecen parcialmente en el Caribe, y luego se trasladan a Jerez donde terminan de madurar. Respetando los valores más importantes de la tradición, el plan estratégico de Williams & Humbert se desarrolla con gran vitalidad creativa y un fuerte espíritu de modernización; gran tenacidad y empuje innovador, siempre ligados, no obstante, a los valores de la tradición, representan su espíritu. Leer más
| Nombre | Williams & Humbert Zafiro Premium Classic Gin 0.7L |
|---|---|
| Tipo | Gin |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 37.5% por volumen |
| País | España |
| Región | Andalucía |
| Proveedor | Williams & Humbert |
| Historia | y curiosidadesElaborada en Jerez por la célebre bodega Williams & Humbert, la Zafiro Premium Classic Gin fusiona el legado andaluz con el arte de la destilación. Su excepcional pureza se logra mediante cinco destilaciones en alambiques de cobre y una cuidada maduración en barricas de roble. Esta herencia le otorga una frescura inigualable, en la que destacan notas puras de enebro, lima y flores blancas. Disfrutad de un destilado cristalino que os ofrece una experiencia clásica y elegante, ideal para realzar vuestros mejores cócteles. |
| Origen | Andalucía (Jerez), España |
| Composición del suelo | Mineral-rich soils |
| Técnica de elaboración | Destilación tradicional en alambiques de cobre con cinco destilaciones y maduración prolongada en barricas de roble |
| Crianza | Envejecido en barricas de roble; larga maduración en barricas de madera. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

