Williams & Humbert
Ron Dos Maderas 5+5 Anos 0.7L
| Tamaño | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcohólico | 40.0% por volumen |
| Zona | Guayana (Mar Caribe) |
| Crianza | Envejecido 5 años en el Caribe en barricas ex Bourbon; después trasladado a Jerez de la Frontera para un segundo envejecimiento en barricas ex jerez: 3 años en barricas Dos Cortados y 5 años en barricas Don Pedro Ximénez. |
- Origen: Rones procedentes de Barbados y Guyana, afinados en Jerez de la Frontera
- Doble envejecimiento: 5 años en barricas ex Bourbon en el Caribe y 5 años en botas de Jerez
- Crianza en Jerez: 3 años en botas de Dos Cortados y 5 años en botas de Don Pedro Ximénez
- Aromas: Notas de vainilla, fruta madura y melaza, con matices de Jerez y roble tostado
- Cata: Textura aterciopelada, sabores a pasas e higos; 40% vol., 0,70 l; servir entre 18 y 20 °C
Descripción
Qué tipo de destilado es
Dos Maderas PX de Williams & Humbert es un ron de melaza del Caribe afinado en España mediante un doble envejecimiento, que presenta un perfil cálido y estructurado con una graduación del 40 % vol. Visualmente, destaca por su color ámbar oscuro con elegantes reflejos caoba, que anticipan una textura aterciopelada. En nariz, despliega notas nítidas de vainilla, fruta madura y caramelo, perfectamente integradas con sutiles matices de Jerez. En boca, ofrece sabores intensos a uvas pasas, higos secos y miel, culminando en un final persistente con evocadores toques tostados y de madera.
De dónde proviene
El origen de este destilado une dos continentes, comenzando en el Caribe con rones seleccionados de Barbados y Guyana. El clima cálido y húmedo de estas regiones favorece el cultivo de la caña de azúcar, desarrollando una base rica en melaza y matices frutales. Posteriormente, el ron viaja hasta Andalucía para completar su maduración en Jerez de la Frontera. Este cambio de entorno permite que el destilado absorba la influencia de una zona vinícola de gran prestigio, aportando una complejidad aromática distintiva marcada por los frutos secos.
Cómo se produce
Su elaboración se basa en un meticuloso proceso de doble envejecimiento. La fase inicial de cinco años se lleva a cabo en el Caribe, donde los destilados maduran en barricas de roble americano que previamente contuvieron Bourbon. Tras este periodo, el ron se traslada a España para continuar su reposo durante otros cinco años en las bodegas de Williams & Humbert, utilizando botas de Jerez que han envejecido vinos generosos como Dos Cortados y Pedro Ximénez. Este refinamiento consolida un perfil dulce y equilibrado, ideal para disfrutar a una temperatura de servicio de entre 18 y 20 °C, ya sea solo o con hielo.
Historia y curiosidades
El Dos Maderas PX 5+5 de Williams & Humbert propone un viaje único entre el Caribe y Andalucía. Sus refinados destilados de Barbados y Guyana maduran durante cinco años en barricas de bourbon antes de cruzar el océano hasta Jerez de la Frontera. Allí completan su doble envejecimiento reposando otros cinco años en botas de jerez Dos Cortados y Pedro Ximénez. Esta histórica crianza entrelaza ambas culturas, creando un destilado excepcionalmente aterciopelado que cautiva en cada sorbo, avalado por los 92 puntos del Beverage Testing Institute.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
El Jerez es un vino de elaboración laboriosa y sofisticada; caído en el olvido durante años, en realidad nunca ha perdido su valor como vino de excelencia, hasta el punto de que recientemente se ha vuelto a poner el foco en este producto único. Las instalaciones de las Bodegas Williamas & Humbert, consideradas las mayores de Europa, consisten en un complejo de edificios interconectados que ocupan una superficie aproximada de 180.000 metros cuadrados. Los productos de las Bodegas combinan la tradición y el saber hacer adquiridos a lo largo de los siglos y expresados en la calidad de sus prestigiosas etiquetas. La bodega conserva vinos y brandies que datan de la época de su fundación y ha sido galardonada con el Premio Nacional de Arquitectura. Los viñedos propios de la bodega están situados en el triángulo formado por Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, una zona que goza de un particular y favorable microclima debido a la presencia de los ríos Guadalquivir y Guadalete. En el panorama global, Williams & Humbert está desarrollando un ambicioso programa de diversificación en el sector agroalimentario de alta calidad. Entre los proyectos más innovadores se encuentran los rones Dos Maderas, que se elaboran y envejecen parcialmente en el Caribe, y luego se trasladan a Jerez donde terminan de madurar. Respetando los valores más importantes de la tradición, el plan estratégico de Williams & Humbert se desarrolla con gran vitalidad creativa y un fuerte espíritu de modernización; gran tenacidad y empuje innovador, siempre ligados, no obstante, a los valores de la tradición, representan su espíritu. Leer más
| Nombre | Williams & Humbert Ron Dos Maderas 5+5 Anos |
|---|---|
| Tipo | Ron |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 40.0% por volumen |
| País | Mar Caribe |
| Región | Guayana |
| Proveedor | Williams & Humbert |
| Historia | y curiosidadesEl Dos Maderas PX 5+5 de Williams & Humbert propone un viaje único entre el Caribe y Andalucía. Sus refinados destilados de Barbados y Guyana maduran durante cinco años en barricas de bourbon antes de cruzar el océano hasta Jerez de la Frontera. Allí completan su doble envejecimiento reposando otros cinco años en botas de jerez Dos Cortados y Pedro Ximénez. Esta histórica crianza entrelaza ambas culturas, creando un destilado excepcionalmente aterciopelado que cautiva en cada sorbo, avalado por los 92 puntos del Beverage Testing Institute. |
| Origen | Barbados y Guyana (Caribe), afinado en Jerez de la Frontera (España) |
| Clima | Cálido y húmedo |
| Técnica de elaboración | Doble envejecimiento en barrica: 5 años en barricas ex bourbon en el Caribe y afinado en Jerez de la Frontera en barricas ex jerez (Dos Cortados y Pedro Ximénez) |
| Crianza | Envejecido 5 años en el Caribe en barricas ex Bourbon; después trasladado a Jerez de la Frontera para un segundo envejecimiento en barricas ex jerez: 3 años en barricas Dos Cortados y 5 años en barricas Don Pedro Ximénez. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |