Wiegner
Etna Rosso Rampante 2019
| Denominación | Etna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio |
| Crianza | Barricas de roble 12 meses botella durante al menos 12 meses. |
| Añada | 2019 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Etna Rosso Rampante 2019 |
| Color | Rojo rubí intenso. |
| Perfume | Toques de fruta fresca, Ifragola y cereza, tiene un final muy fresco y suave en nariz |
| Sabor | Taninos suaves equilibrados por una buena astringencia. Distintas notas de fruta roja madura y especias que sorprenden dados los aromas absolutamente frescos de la nariz. Complejidad gustativa que termina con un final largo, suave y elegante. |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
Descripción
Vino tinto tranquilo orgánico de Sicilia, 13,5 % ABV, elaborado por Wiegner. Mezcla de 85 % Nerello Mascalese y 15 % Nerello Cappuccio, cosecha 2019. Un Etna Rosso que narra la historia de un territorio único, moldeado por el volcán y la pasión de los viticultores. Fermentación alcohólica espontánea en tinas de roble. Crianza en barricas de roble durante 12 meses y en botella durante al menos 12 meses. Con notas de fruta fresca, fresa y cereza, presenta un final muy fresco y suave en nariz. Color rojo rubí intenso. Taninos suaves equilibrados por una buena astringencia. Sorprenden los distintivos toques de fruta roja madura y especias, dados los aromas absolutamente frescos en nariz. Un sabor complejo que concluye con un final largo, suave y elegante.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Wiegner Etna Rosso Rampante 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Nerello Mascalese, 15% Nerello Cappuccio |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Wiegner |
| Clima | Altitud: 730 m.s.n.m. Exposición: Norte-Sur y Este-Oeste. |
| Composición del suelo | Volcánico |
| Sistema de cultivo | Sapling |
| Vinificación | Fermentación alcohólica espontánea en tinas de roble. |
| Crianza | Barricas de roble 12 meses botella durante al menos 12 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |