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Terre Cevico Emilia-Romaña Rubicone IGT

Terre Cevico

Vollì Rubicone Spumante Bianco Brut

Blanco espumoso método charmat brut

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Denominación IGT Rubicone
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 100% Trebbiano Romagnolo
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Descripción

Vino espumoso Brut Charmat de Emilia-Romaña, 12 % vol., elaborado por Terre Cevico. 100 % Trebbiano Romagnolo. Botella de 0,75 l. Un vino nacido de la pasión de los socios vitivinícolas de Romaña, con una historia que se remonta a 1963. Un aroma intenso, complejo, evolucionado y esterificado, que evoca corteza de pan, fruta exótica madura, especias mediterráneas, tomillo, orégano y vainilla. De color amarillo pajizo intenso, típico de un vino maduro. Con cuerpo, rico, armonioso y seco en boca.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas intensos y complejos. Con recuerdos de corteza de pan, fruta exótica madura, especias del Mediterráneo, tomillo, orégano y vainilla.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso.

Gusto

Sabor

Pleno, rico y con buen cuerpo. Armónico y seco.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Terre Cevico
De esta bodega
  • Año de inicio: 1963
  • Enólogo: Pierluigi Zama
  • Botellas producidas: 10.000.000
  • Hectáreas: 6.300
Nos constituimos como cooperativa en 1963, produciendo vino con nuestros socios viticultores en la región de Romaña. En los años 60 y 70 empezamos a comercializar vino, exclusivamente a granel. Un paso adelante, en las décadas de 1980 y 1990, fue la venta en grandes formatos y botellas. En la década de 2000, siguiendo las indicaciones del mercado, iniciamos la producción y el envasado en bricks y botellas para el canal Ho.Re.Ca. Hoy somos un Grupo que opera principalmente en Emilia Romaña, pero también con bodegas propias en Véneto y Apulia. Estamos presentes en 90 países de todo el mundo; los cinco primeros son Japón, Suecia, Estados Unidos, China y Ucrania. El volumen de negocios de exportación consolidado del grupo asciende a 71 millones de euros en vinos envasados. Una bonita historia, que seguimos escribiendo junto con nuestros miembros. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
Terre Cevico

Excelente como aperitivo, también con platos ligeros o de pescado y con frituras en general.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Postres
Queso curado

Nombre Volli Rubicone Spumante Bianco Brut
Tipo Blanco espumoso método charmat brut
Denominación Rubicone IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Trebbiano Romagnolo
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Terre Cevico
Alérgenos Contiene sulfitos

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