Roberto Voerzio
Barolo La Serra 2018
Precio habitual
€330,00
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Otros años:
2019
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Barolo DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | 24 meses en barricas usadas y barriles de 1.500 litros, 8 meses en acero y 8 meses en botella. |
| Añada | 2018 |
| Nombre del Producto | Barolo La Serra 2018 |
| Región | Piamonte |
| País | Italia |
| Otros años | 2019 |
Descripción
Barolo tinto tranquilo DOCG, 14 % ABV, elaborado por Roberto Voerzio. 100 % Nebbiolo, botella de 0,75 l, cosecha 2018. Un Barolo nacido en el corazón de las Langhe, en La Morra, de viñedos cultivados con respeto por la naturaleza. Fermentación en acero inoxidable y crianza de 24 meses en barricas usadas y barricas de 15 hl, 8 meses en acero inoxidable y 8 meses en botella. Un vino que encarna la pasión y la experiencia de una familia que lleva generaciones elaborando Barolo.
Maridajes
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo
Productor
Roberto Voerzio
De esta bodega
- Año de inicio: 1986
- Botellas producidas: 60.000
- Hectáreas: 21
La bodega se estableció en 1986 en La Morra, un pequeño pueblo en el corazón de la región de Langhe, que siempre ha sido conocido por sus prestigiosos viñedos, algunos de los cuales llevan el mismo nombre escrito en los libros municipales desde 1350. Ha seguido siendo una empresa familiar donde todo el trabajo en el viñedo y la bodega se lleva a cabo de acuerdo con nuestra experiencia. Durante casi treinta años, nuestros viñedos se han trabajado con el máximo respeto por la naturaleza. Después de cada vendimia, se realiza un abonado manual con estiércol de vaca o humus en función de las necesidades de cada planta, observando el color de la hoja y la intensidad del vigor. No se utilizan abonos químicos, herbicidas, antimoho ni otras sustancias que interfieran en el ciclo vegetativo de la vid y en la maduración de la uva.
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| Nombre | Voerzio Barolo La Serra 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Roberto Voerzio |
| Origen | La Morra (Cuneo) |
| Clima | Exposición: sureste. |
| Plantas por hectárea | 8.000 |
| Rendimiento por hectárea | 500 gramos/planta. |
| Cosecha | Finales de septiembre, comienzos de octubre. |
| Vinificación | Fermentación en acero. |
| Crianza | 24 meses en barricas usadas y barriles de 1.500 litros, 8 meses en acero y 8 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |