Descripción
Un vino blanco dulce naturalmente aromático del Piamonte, elaborado por Vite Colte, cosecha 2023. 100 % Moscato Bianco. Un vino que cautiva por su dulzor y aromas, un homenaje al Moscato d'Asti y a la tradición piamontesa. La bodega abrió sus puertas en el año 2000 al pie de los más prestigiosos crus de Barolo. Crianza de 12 meses sobre lías. Amplio y complejo, intenso y aromático, con características notas almizcladas de miel y fruta confitada. De color amarillo dorado intenso en copa, cálido e intenso, dulce y con cuerpo, con un marcado carácter varietal de la uva de origen.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 2016
- Enólogo: Bruno Cordero
- Botellas producidas: 1.200.000
- Hectáreas: 300
| Nombre | Vite Colte Moscato Passito La Bella Estate 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco dulce natural dulce aromático |
| Denominación | Piemonte DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Vite Colte |
| Origen | Barolo (Cuneo) |
| Temperatura de fermentación | 18-20 °C |
| Fermentación | 10 días. |
| Vinificación | Prensado y fermentación del most durante unos 10 días a una temperatura de 18 - 20 °C. |
| Crianza | 12 meses sobre levaduras. En esta fase, el vino alcanza el equilibrio adecuado entre la concentración de aromas y la complejidad de los mismos. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

