Vincent Cuillier
Coteaux Champenoise Rouge Pinot Noir 2022
| Denominación | AOC Coteaux Champenoise Rouge |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Tras la fermentación, el vino envejece en barricas durante 20 meses, un método que favorece el desarrollo de los sabores respetando el equilibrio natural del vino. |
Descripción
Vino tinto de la región francesa de Champaña, con 12,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Vincent Cuillier. 100 % Pinot Noir, cosecha 2022. Un Pinot Noir que encarna la esencia del terroir de Champaña, con un enfoque en la agricultura ecológica y un enfoque especial en la sostenibilidad. Una maceración de ocho días extrae los aromas y taninos que le aportan profundidad y armoniosa complejidad. Criado en barrica durante 20 meses. Destaca por sus aromas a fruta roja madura, notas especiadas y textura sedosa, ofreciendo una experiencia de cata inolvidable.
Nota de cata
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Vincent Cuillier, apasionado de la recuperación de variedades antiguas como Petit Meslier, Blanc Vrai, Fromenteau, Arbane y Chardonnay Rosé, las replanta en viñedos plantados y en parcelas enteras para redescubrir su potencial a largo plazo, especialmente ante los retos del cambio climático. Sus champanes, obtenidos en terruños arenosos atípicos, se distinguen por su excepcional finura y su matizada complejidad. La mayoría de las parcelas de Vincent son viñas viejas, que utilizan selecciones masales y clonales para apoyar el desarrollo sostenible de la región de Champagne. Bienvenido al mundo refinado y auténtico de Vincent Cuillier. Leer más
| Nombre | Vincent Cuillier Coteaux Champenoise Rouge Pinot Noir 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Coteaux Champenoise AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Vincent Cuillier |
| Origen | Pueblo de Monthelon, en la zona de Mont Auban |
| Vinificación | Este tinto se distingue por su maceración de 8 días, que extrae los aromas y taninos que confieren al vino profundidad y complejidad armónica. |
| Crianza | Tras la fermentación, el vino envejece en barricas durante 20 meses, un método que favorece el desarrollo de los sabores respetando el equilibrio natural del vino. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |