Descripción
De las históricas colinas de Valpolicella Classica, entre suelos calizos y arcillosos besados por el sol, nace Valpolicella Classico: un vino tinto elegante con aromas de cerezas, frutos rojos y el alma de su terruño único.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Botellas producidas: 10.000
| Nombre | Vigne Venete Valpolicella Classico 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Valpolicella DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Vigne Venete |
| Origen | Valpolicella Classica, Provincia de Verona (municipios históricos: Negrar, Fumane, Marano, Sant'Ambrogio, San Pietro in Cariano) |
| Composición del suelo | Suelo montañoso calcáreo y arcilloso, con buena profundidad y capacidad de drenaje, ideal para uvas tintas aromáticas y estructuradas. |
| Cosecha | Manual, mediados de septiembre - principios de octubre |
| Vinificación | Prensado suave, seguido de fermentación en acero a temperatura controlada. |
| Crianza | En acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

