Descripción
Valpolicella Classico, 12 % vol., elaborado por Vigne Venete en Véneto, cosecha 2024. Botella de 0,75 l. Un Valpolicella Classico procedente del corazón de la zona de Valpolicella Classica, entre las históricas colinas de Verona. Fresco y afrutado, con matices de cereza, frutos rojos y ligeras notas especiadas. De color rojo rubí brillante. En boca es suave y armonioso, con taninos delicados y una frescura refrescante; final limpio y persistente.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Botellas producidas: 10.000
| Nombre | Vigne Venete Valpolicella Classico 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Valpolicella DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Vigne Venete |
| Origen | Valpolicella Classica, Provincia de Verona (municipios históricos: Negrar, Fumane, Marano, Sant'Ambrogio, San Pietro in Cariano) |
| Composición del suelo | Suelo montañoso calcáreo y arcilloso, con buena profundidad y capacidad de drenaje, ideal para uvas tintas aromáticas y estructuradas. |
| Cosecha | Manual, mediados de septiembre - principios de octubre |
| Vinificación | Prensado suave, seguido de fermentación en acero a temperatura controlada. |
| Crianza | En acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

