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Vietti

Barbera d'Alba Vigna Vecchia Scarrone 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación DOC Barbera d'Alba
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza El vino se trasiega a barricas para la fermentación maloláctica. La maduración, de unos 18 meses, se reparte entre acero, barricas y toneles.
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Descripción

Vino tinto tranquilo orgánico del Piamonte, 0,75 l, cosecha 2022, elaborado por Vietti. Un Barbera d'Alba que expresa la excelencia del terroir mediante una cuidadosa selección de uvas. Intensos aromas a cerezas rojas y negras maduras, vainilla y toques especiados se funden en un bouquet complejo y sugerente. Un vino que promete una experiencia sensorial única, ideal para acompañar tus momentos especiales.

Premios

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2022

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2022

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2022

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2022

    90

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas intensos de cerezas rojas y negras maduras, vainilla y toques de especias.

Colore

Color

Color rojo rubí

Gusto

Sabor

Acidez fresca, gran cuerpo, equilibrio y final intenso.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Vietti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1873
  • Enólogo: Eugenio Palumbo
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 75
El lugar donde la visión del vino y del viñedo es expresión de la inteligencia de las manos. Preservando la artesanía inherente al vino y a su producción. Cultivar la sostenibilidad en cada acto de la cadena de suministro para un proyecto que mira al mañana. Trabajar por una calidad sin concesiones, buscando un equilibrio renovado, añada tras añada. Sólo así conseguimos un vino con identidad, capaz de perdurar en el tiempo. Entrenamos nuestras habilidades y sensibilidades como viticultores y cuidamos hasta el más mínimo detalle. Este es el estilo distintivo de nuestra bodega. Respetamos nuestra tierra, las técnicas y los conocimientos ancestrales que, junto con la experimentación continua, han hecho que nuestro vino sea único. Cuidamos el trabajo que realizamos según los principios de respeto, inclusión, equidad y bienestar social. Siempre hemos adoptado procesos lo más naturales y artesanales posibles. Un cuidado que nace de la observación continua, la espera paciente y el respeto por el ciclo natural de nuestras plantas. Conocemos cada viñedo y seguimos su trayectoria vegetativa única y diferente, respetándola. Es parte de nuestra filosofía y enfoque, porque lo que hace grande a nuestro vino es también nuestro total respeto por la tierra. Trabajamos intentando reducir al mínimo las intervenciones en el viñedo, utilizamos los recursos naturales con prudencia. Leer más

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Vietti Barbera d'Alba Vigna Vecchia Scarrone 2022
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Barbera d'Alba DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Vietti
Origen Uvas procedentes de la parte más antigua del viñedo situado en Castiglione Falletto en Scarrone
Clima Exposición: sureste.
Plantas por hectárea 4300
Vinificación Maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica durante unas 2 semanas en cubas abiertas de acero inoxidable, con bazuqueo mecánico y varios remontados. La fermentación alcohólica va seguida de una maceración postfermentativa con los hollejos.
Crianza El vino se trasiega a barricas para la fermentación maloláctica. La maduración, de unos 18 meses, se reparte entre acero, barricas y toneles.
Alérgenos Contiene sulfitos