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Vietti

Vietti Barbaresco Riserva Rabaja 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Barbaresco DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Malolactic fermentation is carried out in wood. Aged about 30 months in oak barrels.
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Premios

  • 2020

    93

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2020

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2020

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

The nose is rich and delicate. Floral scents such as dog rose and violet and ripe fruit such as cherry and black cherry are perceived.

Colore

Color

Deep garnet red color.

Gusto

Sabor

On the palate is fresh and enveloping. The tannin is ripe, soft, silky, well integrated and gives the wine good structure and great elegance. Long and persistent finish.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Vietti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1873
  • Enólogo: Eugenio Palumbo
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 75
Las fincas vitícolas se han ido ampliando progresivamente con el paso del tiempo y hoy cuentan con una riqueza de terruño de valor absoluto dentro del distrito de Barolo.

Aunque viticultores durante cuatro generaciones, el punto de inflexión se produjo en los años sesenta, cuando Luciana Vietti se casó con Alfredo Currado, enólogo y conocedor de arte que, gracias a sus intuiciones, empezando por la producción de uno de los primeros crus de Barolo (Rocche di Castiglione - 1961), pasando por la vinificación en pureza del Arneis (1967), hasta la invención de la Etichette d'Autore (1974), se convirtió en símbolo y artífice de algunas de las revoluciones más significativas de la época.

La herencia intelectual, profesional y prospectiva ha sido idealmente recogida por Luca Currado Vietti (hijo de Luciana y Alfredo) y su esposa Elena que, a través de la continuación en el camino de la calidad, la experimentación razonada y una gran labor de expansión y consolidación a nivel internacional, han contribuido a la afirmación de la marca Vietti, hoy universalmente reconocida entre los mejores nombres de la enología Made in Italy.

En 2016, la histórica casa vinícola fue adquirida por Krause Holdings, lo que permitió a Elena y Luca, todavía al frente de Vietti, enriquecer el patrimonio de la empresa con una serie de prestigiosos crus y poder así mirar al futuro con nuevas y estimulantes perspectivas, todo ello manteniendo el enfoque y la impronta familiares que siempre la han distinguido.
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Nombre Vietti Barbaresco Riserva Rabaja 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Barbaresco DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Vietti
Origen The grapes come from the single vineyard MGA 'Rabajà' in the municipality of Barbaresco
Clima Altitude: 235 - 315 m. approx. a.s.l. South/Southwest exposure.
Composición del suelo The soil is limestone-clay.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 5200
Vinificación Alcoholic fermentation lasts for about 3 weeks in steel in contact with the skins, with regular pumping-over. This time includes pre- and post-fermentation cold maceration, which is done using the traditional cap method submerged.
Crianza Malolactic fermentation is carried out in wood. Aged about 30 months in oak barrels.
Alérgenos Contiene sulfitos