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Venturini Baldini

Venturini Baldini Lambrusco Montelocco Rosè

Rosado orgánico de aguja

Orgánico y sostenible Más premiado
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Disponibilidad inmediata
Denominación Emilia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 100% Lambrusco di Sorbara
Crianza Charmat method.
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Premios

  • 90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 89

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Perceptible fragrance of summer strawberries, black cherries and raspberries.

Colore

Color

Powder pink.

Gusto

Sabor

Fresh and delicate, semi dry flavor.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos rosados con burbujas

Maridajes

Ideal for summer aperitivo, seafood dishes and meals with delicate taste.

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Venturini Baldini
De esta bodega
  • Año de inicio: 1976
  • Enólogo: Piergiuseppe Carucci
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 32
Fundada en 1975, la empresa agrícola Venturini Baldini se encuentra en la localidad de Roncolo en el municipio de Quattro Castella en la provincia italiana de Reggio Emilia. Los viñedos representan un cuarto de toda la superficie de la finca que está ubicada alrededor de un palacio del siglo XVII.

Desde mediados de los años setenta del siglo XX se presta gran atención a la defensa de los aspectos más naturales enlas 150 hectáreas de superficie de las que tres cuartas partes acogen praderas naturales y bosques donde circulan libremente zorros, liebres, tejones y comadrejas.

Con este enfoque en el respeto total de la naturaleza y de su ecosistema y con un gran espíritu de innovación, la empresa produce vinos orgánicos que representan la diversidad de la región italiana de Emilia.
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Nombre Venturini Baldini Lambrusco Montelocco Rosè
Tipo Rosado orgánico de aguja
Denominación Emilia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva 100% Lambrusco di Sorbara
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor Venturini Baldini
Clima Altitude: 200 m. a.s.l.
Composición del suelo Clay - sand.
Rendimiento por hectárea 100 q.
Vinificación White, with fermentation at controlled temperature.
Crianza Charmat method.
Alérgenos Contiene sulfitos