Valturio
Solco 2012
| Denominación | IGT Marche |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Marcas (Italia) |
| Variedades de uva | Merlot, Rebo |
| Crianza | 12 meses en barricas de madera francesa de varios bosques. Maduración: 12 meses en botella. |
Descripción
Vino tinto tranquilo orgánico de Marche IGT (Indicación Geográfica Regional), 13,5 % ABV, Merlot y Rebo, elaborado por Valturio en Macerata Feltria. Botella de 0,75 L, cosecha 2012. Un vino que celebra la historia y la cultura de la región de Marche, con un homenaje a Roberto Valturio, autor de De Re Militari. Maceración de los hollejos con frecuentes bazuqueos y fermentación maloláctica en barrica. Crianza de 12 meses en barricas francesas de diversas maderas. Crianza de 12 meses en botella. Envolvente y amplio, con predominio de brezo blanco, bayas negras (saúco, grosella y arándano) y refinadas notas de tostado y especias (vainilla, cacao, tabaco), almendra y café tostado. De color rubí profundo e impenetrable. Sólido y musculoso, equilibrado y armonioso. Presencia de taninos nobles, persuasivo y lleno de vigor. Retrogusto largo e intrigante.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
2 horas
- Año de inicio: 2002
- Enólogo: Vittorio Fiore
- Botellas producidas: 40.000
- Hectáreas: 10
| Nombre | Valturio Solco 2012 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Marche IGT |
| Añada | 2012 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Merlot, Rebo |
| País | Italia |
| Región | Marcas |
| Proveedor | Valturio |
| Origen | Macerata Feltria (PU) |
| Cosecha | Octubre |
| Vinificación | Maceración pelicular con bazuqueos frecuentes y fermentación maloláctica en barricas. |
| Crianza | 12 meses en barricas de madera francesa de varios bosques. Maduración: 12 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |