• Valentini di Weinfeld Valentini Trento Brut Millesimato 2020
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Valentini di Weinfeld Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Valentini di Weinfeld

Valentini di Weinfeld Valentini Trento Brut Millesimato 2020

Blanco espumoso método champenoise brut

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Valentini di Weinfeld Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
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12 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Descripción

Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay vendimiadas en las zonas más idóneas de las altas colinas de Vallagarina. Tras una cuidadosa vinificación en blanco a una temperatura controlada, el vino base se añade a las lías y se vuelve a fermentar en botella, según las normas más estrictas del Metodo Classico. Tras más de 24 meses de lenta fermentación y reposo sobre lías, se procede al degüelle.

Perlage

Perlage

Perlage fino y vivo.

Perfume

Perfume

Sensaciones olfativas que recuerdan fragancias afrutadas y florales, junto con un delicado toque de levadura.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Taste

Sabor

Vivo y armonioso, seco, fresco, pleno y redondo en su estructura.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Productor
Valentini di Weinfeld
De esta bodega
1899 fue el año de las primeras botellas de vino de método clásico producidas en Trentino por Arminio Valentini, pionero de la producción de vino espumoso en Vallagarina. Hoy como entonces, el amor por el territorio y la búsqueda constante de la calidad siguen siendo elementos esenciales de nuestra producción. Hoy se elaboran tres Trentodocs tras una cuidadosa selección de nuestros mejores viñedos: el Valentini di Weinfeld Brut Millesimato, 100% Chardonnay y el Valentini di Weinfeld Rosé Brut Millesimato, elaborados con Chardonnay y Pinot Noir, y el Valentini Riserva Arminio, de nuevo con uvas Chardonnay y Pinot Noir. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Valentini di Weinfeld

Ideal durante toda la comida, perfecto con entrantes de pescado y marisco.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Name Valentini di Weinfeld Valentini Trento Brut Millesimato 2020
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Trento DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Valentini di Weinfeld
Origin Viñedos seleccionados de bajo rendimiento en las zonas altamente vocacionales de Volano
Cultivation system Pérgola sencilla de Trentino.
Plants per hectare 3.200-3.500
Allergens Contains sulphites