Liberator Gin 0.7L

Valentine Distilling Liberator Gin rinde homenaje al Consolidated B-24 Liberator, el bombardero estratégico insignia de la Fuerza Aérea de los Estados Unidos. Este avión se utilizó en operaciones militares durante la Segunda Guerra Mundial y se hizo famoso por la gran cantidad de unidades producidas. Liberator Gin es un producto codiciado por el renombrado destilador Rifino Valentine, gracias a la fundación de una destilería en el estado de Míchigan en 2009. Hoy, precisamente en la ciudad de Detroit, esta ginebra se elabora con una hábil mezcla de diez botánicos únicos, entre los que destacan los aromas a bayas de enebro y chile picante. Liberator Gin comienza suavemente con un toque de enebro confitado. Poco después, se despliega el pleno sabor cítrico de la cáscara de naranja y limón. El proceso de destilación es único y se lleva a cabo en dos etapas distintas. La primera fase consiste en una maceración experta y prolongada de los botánicos, lo que permite que el producto adquiera aromas intensos y distintivos. A esto le sigue una segunda destilación en un alambique tradicional. Como resultado, Liberator Gin presenta aromas muy equilibrados de enebro y pino. También se aprecian notas de cardamomo y cilantro. El final lo aporta un agradable toque de vainilla.