Descripción
Spumante Origine Brut se ha convertido en un icono dentro del mundo de los vinos espumosos Valdo. Se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas blancas de nuestro terruño, según una receta de vinificación que se ha transmitido a lo largo del tiempo. De hecho, representa los orígenes del Prosecco, cuando en una época las normas de producción no exigían la utilización de al menos un 85% de uvas Glera. Este concepto se expresó deliberadamente tanto en el nombre como en el envase, que recuerda el orgullo por el pasado y la pasión por el futuro. Es un vino espumoso muy versátil, especialmente adecuado como aperitivo entre amigos, pero también como acompañamiento de una comida, sobre todo con platos ligeros de pescado o carne blanca.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1926
- Enólogo: Gianfranco Zanon
- Botellas producidas: 16.000.000
- Hectáreas: 160
| Nombre | Valdo Origine Spumante Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat brut |
| Denominación | VSQ |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | Glera |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Valdo |
| Origen | Véneto |
| Clima | Altitud: predominantemente llanura. |
| Técnica de elaboración | Mezcla: vino base de uvas blancas seleccionadas. |
| Vinificación | Prensado suave y fermentación a una temperatura controlada. |
| Crianza | Charmat largo seguido de crianza en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

