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Vadin-Plateau

Vadin Plateau Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero

Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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€492,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Sin filtración.
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlaje fino.

Profumo

Perfume

En nariz con aromas afrutados, acompañados de notas de pastelería.

Colore

Color

Amarillo pajizo con ribetes dorados.

Gusto

Sabor

En boca el vino es fresco, suave y untuoso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Vadin-Plateau
De esta bodega
En 1765 nació en el pueblo de Cumières Joseph Plateau, la primera generación que adquirió viñedos. A pesar del duro trabajo causado por la fragmentación de las parcelas, Joseph se dedicó al negocio del vino y fundó la "Maison Plateau". Así comenzó la historia vitivinícola de la Maison Vadin-Plateau. A esta primera generación siguieron otras ocho, todas ellas con pasos simbólicos para la Maison: Rémy Plateau, la sexta generación, fue el creador de la primera marca, "Champagne Rémy Plateau"; su hija, Yvette Plateau, se casó con Guy Vadin, quien en 1958 rebautizó la marca como "Champagne Vadin-Plateau" y le dio su estatus actual de Récoltant-Manipulant al equiparla con una prensa de vino. Hoy, 300 años después, la marca sigue en manos de Yann, que utiliza métodos de vinificación que combinan brillantemente tradición y modernidad, garantizando así la perennidad de un saber hacer tan auténtico como innovador. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Vadin-Plateau

Nombre Vadin Plateau Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Vadin-Plateau
Vinificación Fermentación alcohólica realizada con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica no realizada.
Crianza Sin filtración.
Alérgenos Contiene sulfitos