Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero

Descripción

Champagne AOC elaborado mediante el método clásico sin dosificación, producido por Vadin-Plateau. 100 % Chardonnay. Botella de 0,75 l. Un Premier Cru que celebra la tradición champañesa con una elegancia inigualable. Aromas afrutados en nariz, acompañados de notas de pastelería, evocan el cuidado y la dedicación de la familia Vadin-Plateau, que lleva generaciones elaborando champagne de alta calidad. Perlaje fino. Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En boca, el vino es fresco, suave y cremoso, con una persistencia que invita a un segundo sorbo.

Detalles

Perlage

Perlaje fino.

Perfume

En nariz con aromas afrutados, acompañados de notas de pastelería.

Color

Amarillo pajizo con ribetes dorados.

Sabor

En boca el vino es fresco, suave y untuoso.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Vadin-Plateau

De esta bodega

En 1765 nació en el pueblo de Cumières Joseph Plateau, la primera generación que adquirió viñedos. A pesar del duro trabajo causado por la fragmentación de las parcelas, Joseph se dedicó al negocio del vino y fundó la "Maison Plateau". Así comenzó la historia vitivinícola de la Maison Vadin-Plateau. A esta primera generación siguieron otras ocho, todas ellas con pasos simbólicos para la Maison: Rémy Plateau, la sexta generación, fue el creador de la primera marca, "Champagne Rémy Plateau"; su hija, Yvette Plateau, se casó con Guy Vadin, quien en 1958 rebautizó la marca como "Champagne Vadin-Plateau" y le dio su estatus actual de Récoltant-Manipulant al equiparla con una prensa de vino. Hoy, 300 años después, la marca sigue en manos de Yann, que utiliza métodos de vinificación que combinan brillantemente tradición y modernidad, garantizando así la perennidad de un saber hacer tan auténtico como innovador. Leer más

Champaña

Ficha Técnica

Nombre	Vadin Plateau Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación	Champagne AOC
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.0% por volumen
Variedades de uva	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Proveedor	Vadin-Plateau
Vinificación	Fermentación alcohólica realizada con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica no realizada.
Crianza	Sin filtración.
Alérgenos	Contiene sulfitos